Fusilli saporiti alla Isa. Vediamo insieme come preparare questo gustosissimo primo piatto in 10 minuti *

Ingredienti per 4 persone = 400/500 Gr di fusilli. 2 peperoni gialli di media grandezza. 8 pomodorini. 4 spicchi di salsiccia fresca. 1 cipolla bianca media. 1 spicchio d'aglio. 1 cucchiaino colmo di capperi, olio extravergine d'oliva e sale da cucina q.b. Procedura. In un saltapasta abbastanza capiente versiamo 50 cc d'olio extravergine d'oliva, la cipolla tagliata a listarelle, lo spicchio d'aglio, i peperoni tagliati a pezzetti di 3x3 cm, i capperi e i pomodorini tagliati a metà, facciamo saltare in padella a fiamma vivace per 4/5 minuti, adesso aggiungiamo la salsiccia fresca tagliata a tocchetti, finiamo la cottura per un altro minuto . Nel frattempo cuocete al dente i fusilli in abbondante acqua poco salata , versate la pasta nel salta pasta dove avete preparato il condimento, Ultimate la cottura rimestando il tutto per un altro minuto. Per chi lo desidera può finire il piatto con del parmigiano grattugiato e del trito di prezzemolo. Piatto gustoso, si presenta come piatto unico in quanto completo in principi nutrizionali. Provate a farlo, fatemi sapere . Cin🍷