RICETTA: SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE E PANNA AL BICCHIERE!

Ingredienti per 3 bicchieri:

Biscottoni (vedere la ricetta dei cookies limone e fragola) 4;

Panna vegetale già zuccherata 150 ml;

fragole fresche q.b.

Procedimento: 

Come prima cosa sbriciolare i biscottoni in una ciotolina, a parte tagliate a dadini piccoli le fragole e dopo la panna con modalità semi-montata, non deve essere ferma.

In un bicchiere (come vedete in foto), distribuire un pò di sbriciolata dei biscotti, di mezzo cm, dopo fare uno strato di panna, aggiungere successivamente i cubetti di fragole, altra sbriciolata di biscotti, altra panna per ultimo i dadini di fragole e dopo per finire un altro strato di sbriciolata, decorando una una mezza fragola a modo di ventaglio. Conservare in frigorifero, fino al momento dell'assaggio. Questo semplice dolce si può realizzare un giorno prima.

N.B.:  Per la sbriciolata, potete utilizzare anche dei biscotti secchi già comprati, l'importante che siano friabili e morbidi allo stesso tempo.