Max Tavano
Founder Junior
Videoricetta Risotto Carnaroli con cozze, chips di patate, e pomodori confit
2019-12-07 17:14:16
Navigando qui e là su CAM tv, ho avuto il piacere di conoscere un amico che gestisce un canale dedicato al fantastico mondo della cucina ed in particolare ho scoperto una ricetta semplice ma da lui rivisitata del famosissimo e gustoso piatto tipico barese ovvero "riso patate e cozze". Scopriamola!!!
Vi invito a seguire il suo canale dove si presenta così...
"Imprenditore nel settore ristorativo.Founder del brand #CucinareDiLusso. Offro consulenze sul mio canale sulla cucina specializzata. Orgoglioso e grato di utilizzare CAM.TV.Contatti: Mobile: 349 70 41 628E-mail: [email protected]"
Tiella barese
Conosciuta molto comunemente con il nome di "Riso, patate e cozze" la Tiella barese è un piatto tipico barese che va per la maggiore in Puglia ma che ormai è conosciutissimo e molto richiesto ovunque.
Oggi in questa video ricetta l'amico Stefano Cozzolino vi presenterà una sua rivisitazione che trovo semplicemente fantastica e per tanto ho voluto condividerla con voi.
Qui di seguito i links
- All'autore della video ricetta Stefano Cozzolino
- Alla video ricetta di cui vi ho parlato Videoricetta Risotto Carnaroli con cozze, chips di patate, e pomodori confit