I MANDORLINI

Ingredienti:
2 uova
100 gr di zucchero semolato https://www.amazon.it/dp/B00MUXJRC2?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione.
120 gr di farina 00
120 gr di mandorle
1 cucchiaino di lievito vanigliato
2 cucchiai di zucchero a velo Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero per una decina di minuti circa, aggiungere la farina setacciata, le mandorle tritate il lievito e infine lo zucchero a velo. Amalgamare bene con una spatola, l'impasto è abbastanza sodo (sodo🤔 vabbè, non liquido 😅). Su una placca da forno mettere i pirottini ( mis. 7,5) e versare 1 cucchiaino di impasto. Infornare a forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa. 👩🏼‍🍳😅 #foodblogger #almaschool https://www.buongustaiag.it/i-mandorlini/