Roast-beef cotto in vaso cottura, tempo di preparazione 5 minuti
Inserire un pezzo di scalone da 250gr nel vasetto da 500ml salarlo, spicchiò d’aglio, rametto di rosmarino, olio evo.
4 minuti di cottura a 800w, toglierlo dal microonde far riposare 9 minuti.
Toglierlo dal vasetto e affettatelo, versate il liquido di cottura allungato con del limone spremuto.
Buon appetito