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Uovo di cioccolato fondente con ripieno di superfoods
Cerchi un concentrato di energia gustoso e naturale? Prova il cioccolato home made ricco di superfoods
Uovo di cioccolato fondente con ripieno di superfoods
Per la base fondente si mescolano in un barattolo di vetro a bagnomaria:
- 100 g burro di cacao crudo bio
- 20 g eritritolo macinato (acquista qui)
- 3 c spezie macinate: cardamomo, chiodi di garofano, cannella
- 2 C olio di cocco e 10 gtt olio essenziale di arancio
- 3 C cacao crudo in polvere bio
Per il ripieno di superfoods ho usato:
- 1C burro di cocco (acquista qui)
- 10 g di inulina, dolcificante naturale ed importante prebiotico (acquista qui)
- 1C olio di cocco (acquista qui)
- 2 c superfoods in polvere
maca (acquista qui)
proteine del siero del latte (acquista qui)
Versa i due composti nelle sfere di silicone extra large, alternandoli così:
- base fondente, poi ripieno e copri con il fondente.
Puoi decorare con una cremina pasticcera raw fatta cosi: mescola 2 tuorli crudi bio, 1C proteine del siero del latte (hanno il gusto del latte in polvere), 10g eritritolo, 1 C olio di cocco.
In frigo per almeno 2 ore.
Tutti questi ingredienti, prodotti bio di alta qualità, li ho acquistati dallo shop di Sauton Approach, un negozio bio online, con formule di integratori create dalla stessa ideatrice del metodo Sauton, Devi Francesca Cillo, naturopata e nutrizionista con esperienza trentennale.
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