Torroncino keto con bacche low carb e cioccolato crudo home made

Il valore nutrizionale di questo torroncino è dato sia dalla semplicità e ricchezza degli ingredienti sia dalla presenza del cioccolato crudo fatto in casa.

Mi dirai che sarà più semplice comprare un cioccolato fondente industriale con 90% cacao e scioglierlo. Facendo così, perdi molte delle proprietà fantastiche del burro di cacao, del cacao in polvere che portati ad alte temperature diventano anche tossici.

Ti dirò che è altrettanto semplice ma mooolto più sano, fabbricartene uno a casa tua utilizzando burro di cacao crudo, pasta di cacao crudo o burro di cocco, olio di cocco, dolcificante naturale e cacao crudo in polvere.  

Ti lascio il video dove ti mostro gli ingredienti ed il procedimento.

Buon divertimento!

Lasciati tentare solo dal meglio, il tuo corpo ne sarà felice e sano!