2. Aggiungi semi finocchio, semi anice, semi di papavero, sale rosa a piacere poi:
60 g farina cocco
1c cremor tartaro
1c bicarbonato
1 C aceto mele,
3 C olio evo
3. Metti in un mixer e mescola finchè si forma 1 palla che lavori un po' e poi la stendi (altezza 2-3 mm) tra 2 fogli di carta forno e poi tagli le forme che vuoi. Più sono piccole più si gonfiano.
4. Inforna a 180 gradi, forno ventilato in basso, 20-25 min