Semine di Giugno

Nel mese di giugno l'orto vede arrivare il caldo estivo, che permette di coltivare la gran parte delle verdure. Le semine di giugno riguardano soprattutto gli ortaggi che reccoglieremo nel periodo autunnale, come i cavoli (dal cavolfiore alla verza, ogni tipo), le zucche e i porri. Tra le erbe aromatiche è il momento del basilico, del prezzemolo e della salvia. Per gli ortaggi estivi siamo un po' in ritardo, avremmo avuto un periodo di raccolta più lungo, ma si potrebbero anche piantare ora. Tra le semine di giugno elenco anche una serie di colture che si possono coltivare per gran parte dell’anno, come rucola, lattughe e cicorie, carote e rapanelli. Se volessimo seguire il calendario lunare si consiglia di seminare durante la fase crescente le verdure di cui ci interessa la parte aerea, come quelle da bacca o frutto, perché la fase cresente si dice favorisca lo sviluppo della parte fogliare e fruttifera, mentre le verdure “sotterranee” come radici e bulbi, meglio metterle a luna calante. Ecco le semine consigliate a Giugno: - Porro - Prezzemolo - Zucche - Sedano - Sedano rapa - Verza - Cappuccio - Cavolo nero - Carote - Cavolo rapa - Fagioli - Bieta da coste - Soncino - RUcola - Spinaci - Fagiolini e taccole - Zucchina - Pomodoro - Basilico - Scorzonera - Broccoli - Cavolfiore - Ravanelli - Mais - Insalata grumolo - Barbabietole - Cicoria da taglio - Catalogna - Agretti - Erbette - Pastinaca Tra le erbe aromatiche possiamo seminare camomilla, salvia, basilico, rosmarino, prezzemolo.

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