Daniela Di Menna

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Spaghetti con code di gambero

13/04/2020, 17:59

Pasquetta 2020 : non uscire, resta in casa e prepara Spaghetti con code di gambero. Una ricetta con ingredienti a base di pesce, di magro come tradizione vuole. Una ricetta da assaporare e da gustare, al sapore di mare 👇

Ingredienti per 2 persone

- 12 code di gambero

- pomodori San Marzano 1 barattolo

- prezzemolo q.b

- 150 gr .Spaghetti Barilla n°3


Spaghetti con code di gambero

Preparazione

Iniziamo a preparare il sugo di pomodoro, Quindi a metà cottura versiamo le code di gambero già sgusciate e lavate.

Mescoliamo e nel frattempo mettiamo a bollire l'acqua in una pentola capiente  dove verseremo poi gli spaghetti.

Abbassiamo la fiamma e dopo circa 4 minuti dalla cottura della pasta, continuiamo a mescolare il sugo aggiungendo l' acqua di cottura per insaporire il sugo.

Quando gli spaghetti sono cotti,  andiamo a scolare la pasta e la versiamo nella padella facendo saltare il tutto. 

Il pranzo di pasquetta è servito

Le code di gambero in cucina con Daniela 

è un piatto ricco di sapori e semplice da preparare.




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by Daniela Di Menna