Daniela Di Menna

Founder Starter

Il veliero di San Pietro è pronto per partire

2020-06-29 08:35:08

Continua la trasformazione, e più passa il tempo più il veliero cambia forma e colore: è pronto per issare le vele navigare nelle acque del lago di Como , per poi tornare il 28 giugno del 2021

Cosa è accaduto

È avvenuta una reazione chimica tra la densità del chiaro dell' uovo L" albume e l" acqua: Quanto più l" acqua tende a scaldarsi , quanto più l' albume assumerà una forma allungata verso l' alto , dando forma al nostro VELIERO DI SAN PIETRO.


E del tuorlo cosa ne facciamo?



Nulla si butta , sopratutto il cibo:

Lo Zabaione a Casa di Daniela 


Mettiamo il tuorlo d' uovo in una tazza ed aggiungiamo un pochino di zucchero: sbattiamo il tutto per circa 5 minuti  e quindi lo andiamo a bere per la colazione.


Molti aggiungono  del Vin Santo, oppure il Vov .

A voi la scelta 






by Daniela Di Menna