CUCINA NATURALE e CONSAPEVOLE

Cibi & Bevande

Mandorle in tutte le paste!!!!

2019-08-04 14:19:16

Camers vi presento una delle mie specialità a base di Mandorle naturali di razza antica trasformate in paste di mandorla dolce con zucchero di fiori di cocco (basso indice glicemico) e semi di canapa decorticati. Essiccati per circa 12 ore a 42 gradi. Ideali per uno snack leggero ed energetico.

Pasta di mandorle raw versione salata

Alla versione dolce non poteva mancare quella salata sempre e rigorosamente preparata con lo stesso procedimento della mandola dolce. Lasciando fluire la mia creatività mi sono divertito un mondo a creare un prodotto salutistico utilizzando vari ingredienti. A breve la ricetta illustrata passo dopo passo. Grazie a tutti :)