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Il miglior formaggio affinato è della cooperativa agricola La Poiana di Castelmagno
2018-06-11 14:24:58
Si tratta del Pecorino delle Barme, affinato nel fieno dopo una stagionatura di tre settimane in grotta http://www.targatocn.it/2018/06/10/leggi-notizia/argomenti/targato-curiosita/articolo/il-miglior-formaggio-affinato-e-della-cooperativa-agricola-la-poiana-di-castelmagno.html
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Cooperative in piattaforma, un rimedio alla gig economy
2018-06-11 14:23:26
l platform cooperativism si afferma come approccio antagonista rispetto ai big dell'hi-tech. E rende possibili soluzioni ad alto valore aggiunto per le comunità https://valori.it/cooperative-in-piattaforma-rimedio-alla-gig-economy/
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Compagnia di San Paolo chiama a raccolta le cooperative sociali: ecco il bando!
2018-06-11 14:21:07