:IngredientiRösti di patate1kg di patate50 g di parigiano20 g di burro fusoSale q.bNidi di pasta al latte100 g farina oo1 uovo200 ml di latte20 g parmigiano150 g prosciutto cotto Pepite di pollo600 g di petto di pollo200 g di carote40 g di parmigiano1 uovo sale qb