Per venerdì 10 marzo, in ocasione della presentazione del Corso di Cucito Creativo proposto da Eddi Minello a Casa la Buona Stella, abbiamo pensato al seguente menu:

ore 19.30 - aperitivo per tutti i partecipanti

Ore 20.30 circa, per chi desidera fermarsi a tavola con Eddi.

IL MENU

• crema vellutata di carciofi con petali di finocchio caramellati e semi di girasole, crostini alle spezie
• Piatto unico a scelta tra: 1. Bis di lasagne ai carciofi e feta e di lasagne con radicchio noci e taleggio, oppure 2. piatto vegan con tofu all'arancia e mandorle e hamburger di fagioli, mayoveg ala salvia
• Contorni: patate al forno e altro di stagione
• Caffè e biscottini della Buona Stella
• Con Coperto, acqua, vino della casa e pane fatto in casa con lievito madre,