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APITERAPIA : IL MIELE DI MELATA , Afidi ed Api alleate per la nostra salute!
La melata, sorellastra buona e salutare del miele, è prodotta dalle sostanze zuccherine delle resine e dai METABOLITI DEGLI AFIDI ed altri piccoli insetti, che succhiano la linfa dalle foglie delle piante. Le api raccolgono questa sostanza zuccherina e la elaborano trasformandola in miele di melata.Il sapore di questo miele è un pò meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia, terra e zucchero: un misto curioso e spettacolare sulla lingua: amaro, terroso, molto dolce e molto legnoso. Il colore è molto scuro, a volte tendente al nero. E' molto denso e non cristallizza. La melata si caratterizza per la presenza di sali minerali in quantità maggiori rispetto ad altri tipi di mieli.
DA COSA E' COMPOSTA
Questo particolare prodotto è composto per il 75% per cento da una mescolanza di zuccheri (un prezioso 5% in meno rispetto agli altri mieli): glucosio 30% fruttosio 35%, maltosio 7%, saccarosio 2%; e da numerose quantità di altre sostanze nutritive (minerali, acidi organici, vitamine ecc.) sostanze minerali principali sono potassio, fosforo, ferro; acqua 17-18%. Le sostanze rimanenti nell'ordine del 5% sono le più importanti e sono quelle che giustificano la superiorità di questo miele rispetto allo zucchero, soprattutto per la salute del cervello: aminoacidi, proteine, acidi organici, sali minerali ed oligoelementi; ed infine tracce di vitamine, enzimi, aromi, pigmenti, inibine, polline, ormoni.Insomma, è una specie di condensato delle virtù salutari di piante, ottenuto dal paziente lavoro delle api. Infatti mezzo chilo di melata richiede il paziente lavoro degli insetti e delle api su almeno un milione di foglie.
PER CHI E' INDICATA
E' particolarmente apprezzata da chi svolge attività sportiva ed è correlata anche con il miglioramento delle funzioni del sistema nervoso, quindi come accennato sopra con la salute del cervello, della circolazione cerebrale e della memoria. Infatti la minore quantità di zuccheri semplici e complessi, associata alla maggiore quantità di aminoacidi, minerali, oligoelementi in traccia (manganese, zinco, cobalto, zolfo, fosforo) permette un assorbimento più leggero e modulato da parte del cervello e del sistema nervoso. Insomma la melata, nutre, ripara e sostiene le funzioni del sistema nervoso .
Il "tipo" da melata è la persona ansiosa, stressata, con astenia nervosa, cali di memoria, dovuti all'agitazione, al troppo studio, alle preoccupazioni, all'età, alla salute cagionevole. Dunque studenti agitati, anziani convalescenti, manager stressati, donne in carriera con i nervi a fior di pelle, mamme in attesa in preda a sbalzi d'umore, esauriti costretti ad essere sempre un tono più sù ma che non possono permettersi scatti d'ira: questi ma anche altri i personaggi che possono sostenere il proprio cervello e le proprie funzioni cerebrali con la melata
IL POTENZIALE ENERGETICO-OLISTICO
la melata si caratterizza per essere l'apice di una trasformazione che non parte dal "seme" delle piante bensì dalla linfa, che è la "MEMORIA" delle piante stesse, in cui circolano insieme alle sostanze benefiche e vitali per la pianta, informazioni e analisi del terreno in cui la pianta si trova. Un'analogia molto simile alla circolazione che avviene all'interno del cervello e che pone la melata, prodotto appunto dalla linfa delle piante, in stretta correlazione energetica e simbolica con il nostro organo che "comanda" la vita.
ALTRE FUNZIONI FONDAMENTALI
Usata già nell'antichità come cicatrizzante sulle ferite, la melata, oltre ad avere un'azione molto utile per il cervello e per il metabolismo degli sportivi ha azione antisettica, disinfettante e antimicrobica. questo prodotto particolare può essere un moderato lassativo e un riequilibratore generale dell'organismo, un antiacido per lo stomaco, può stimolare l'appetito ,un tonico digestivo.
Calma la tosse, placa l'asma e aumentare la secrezione dell'urina, stimola le contrazioni cardiache ed aumenta il flusso sanguigno nelle coronarie; è indicata per combattere l'ipertensione e nei casi di arteriosclerosi.La melata ha azione regolatrice della flora intestinale, accresce il tasso di emoglobina nel sangue, combatte l'ipocalcemia; ha effetto regolatore sui cicli mestruali, non dà acidosi e stato umorale acido, non provoca squilibrio metabolico perché contiene il complesso vitaminico B, enzimi ed oligoelementi, non provoca innaturale rialzo della glicemia con conseguente abnorme produzione di insulina, non provoca alterazioni del metabolismo dei grassi, con conseguente sovrappeso: insomma un vero e proprio portento naturale questa melata!