Annarita Randaccio

TACOS DI ZUCCHINE CON RUCOLA GAMBERI E BRESAOLA E POMODORI E BRESAOLA 😍 Per i tacos : -200 gr di zucchine grattugiate e strizzate bene -1 uovo -30 gr di farina di ceci -Sale, pepe, origano, aglio in polvere e peperoncino (a piacere) In una ciotola mettete le zucchine con l'uovo ed amalgamate. Aggiungete le spezie ed infine la farina Formate dei mucchietti con le mani e schiacciatele su una teglia foderata con carta forno leggermente oleata. In forno a 180 gradi per 25-30 minuti. Sfornarli e metterli a raffreddare a mo di tacos su una griglia... Sopra una leggera spruzzata di salsa chili 0 kcal. I gamberi sono semplicemente insaporiti con paprika e aglio in polvere e grigliati. Ho raddoppiato per due tranne l'uovo ne ho messo uno! Ne sono usciti 4 e ne ho condito due con gamberi e rucola e due con bresaola, rucola e pomodoro

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Annarita Randaccio

Spinaci bolliti e salmone al naturale... Buon pranzo !!

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Annarita Randaccio

Non dire a nessuno delle tue buone notizie fino a quando non sono ufficiali, l'invidia abbonda soprattutto da parte delle persone che meno credi.

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