AnNa D aprile - Blog

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La natura DORME....

2018-12-30 10:09:40

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Buona domenica..

2018-12-30 05:55:09

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Rosata di mandorle...

2018-12-29 17:03:19

6 uova 50 g di farina 300 g di mandorle pelate 170 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di succo di limone o di limoncello zucchero a velo per farcitura. Tritare le mandorle finemente .in una ciotola frullare tuorli e metà zucchero ,a parte i bianchi col limone o limoncello, ai tuorli aggiungere le mandorle mescolando piano poi la farina lo zucchero e infine il lievito sempre lentamente.. mettere in forno per 40-50 min dipende dal forno( controllate con lo stecchino) fate raffreddare completamente e setacciare lo zucchero a velo per farcire.. e gustate al max!!! Consiglio : non la fate alta perke diventa spugnosa e non è piacevole!!😉😉😉 ultimo dettaglio se la mangiate aggiungete prima del lievito un pizzico di CANNELLA ( per chi la gusta insaporisce meglio l impasto)..

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