Le Cacao la principale culture de rente en Côte d'Ivoire!! Avant la commercialisation, trois étapes majeur sont nécessaires:
- la cueillette, les planteurs cueillent en utilisant de longue focilles de des machettes, groupent en de grand tas.
- le cabossage, une délagation est faite en fonction de la quantité, c'est un rejouissance et de partage!
- la fermantation, c'est une étape cruciale, parcequ'elle conditionne le sechage!!
-le séchage, consiste à étaller les fèves sur une natte en bambou, remier, trier ftéquenment, comme vous le voyez sur l"image!
Une foi sec, on passe à la vente afin d'empocher le fruit de nos efforts en terme monétaire.