L'arancina o arancino è un tipico street food siciliano costituito da una pallina di riso con vari ripieni. Quello standard è con piselli e ragù (ragù alla bolognese), ma Bar Touring ha una vasta selezione di stili diversi. I ripieni sono vari, di solito con spinaci, o con carne e prosciutto, il tutto a soli 1,70 euro a pop! I visitatori scopriranno diversi luoghi di questo bar disseminato in tutta la città.
Questo castello si trova sulla cima del Monte Pellegrino e offre una vista spettacolare su Palermo. Dopo una camminata un po 'faticosa fino alla vetta, i visitatori qui godono di ampi panorami del Mar Tirreno e della costa siciliana settentrionale; uno spettacolo un tempo descritto da Goethe come uno dei luoghi di mare più belli del pianeta! Inoltre, le caratteristiche tonalità rosa del castello stesso e il suo debito con lo stile liberty fanno sì che abbia un aspetto completamente diverso dalla maggior parte delle altre fortificazioni medievali della regione.
Questa meravigliosa chiesa bizantina risale al 12 ° secolo e vanta incredibili decorazioni che non mancano mai di impressionare i turisti e la gente del posto. Proprio come la stessa Palermo, è stata soggetta a diverse influenze nel corso dei secoli, tanto che la sua forma conserva ancora elementi di diverse correnti architettoniche e artistiche. Tra gli altri, meritano una menzione i bellissimi mosaici in oro di vero stile bizantino, ma non sono da trascurare neppure gli affreschi sul soffitto. Anche l'ingresso costa 2 euro!