Le MAQUI est le fruit oxydant avec la valeur de capacité d'absorption des radicaux oxygénés.Les FORCES DU MAQUI : La vitamine C, Les polyphénols, les anthocyanes. LES POSSIBLES BENEFICES DU MAQUI SUR LA SANTE: Activité anti-cancerigène ,Activité anti-inflamatoire, Régulation du cholestérol