Struffoli alla nutella. Dosi per 1 vassoio÷ 150 gr di farina 00 ...1 uovo...25 gr di zucchero...25 gr di burro...buccia di limone grattugiata...1 cucchiaio di limoncello...mezzo cucchiaino di lievito...due cucchiai di nutella nell'impasto...olio di semi...100 gr di miele...confettini stelline di zucchero..Mettete la farina a fontana ed al centro aggiungete zucchero, burro, buccia di limone, limoncello e uovo.Impastate con la punta delle dita gli ingredienti e man mano incorporate la farina ed infine la nutella.Ottenete così un panetto liscio ed omogeneo.Stendete l'impasto su una spianatoia infarinata ed utilizzate un piccolissimo tagliapasta a stella per ricavare le stelline.Quando l'olio sarà bollente friggete un po' di struffoli alla volta e teneteli da parte.Ricopriteli ora con il miele e rigirateli delicatamente.Potete anche guarnire con strisce di nutella.