Arte & Intrattenimento
Il delivery di frutta e verdura anti-spreco
Buon pomeriggio cari amici camers, oggi voglio condividere con voi questa iniziativa che mi sembra degna di menzione. Premesso che io non ho alcun interesse personale, ho letto di questo servizio di food delivery bio, che per il momento è attivo solo a Milano ma che punta all'estensione sul 👇
territorio nazionale.
Immaginate un sistema che vi porti una spesa controllata in casa, che eviti gli sprechi puntando su un’alimentazione sana: questo servizio su Milano esiste già e si chiama Babaco Market. Francesco Giberti, founder di Myfoody – la start up nata con l’intento di salvare i prodotti in scadenza nei supermercati – ha messo a punto un nuovo progetto fondato sulla medesima filosofia di riduzione dello spreco alimentare. Un servizio che si rivolge alla community in continua crescita di consumatori consapevoli, attenti alla sostenibilità e attivamente impegnati perché venga ridotto lo spreco alimentare.
I prodotti delle box di frutta e verdura di stagione di Babaco Market provengono da agricoltori attenti alla qualità e agli standard di coltivazione, piccoli produttori e presidi slow food in tutta Italia. Le box vengono poi consegnate direttamente a casa garantendo un risparmio fino al 30% rispetto al negozio. Il sistema è semplice: ci si abbona direttamente dal sito scegliendo tra box di frutta e verdura di stagione, di diverse misure e poi si attende. La box arriverà direttamente a casa ogni 1 o 2 settimane, in base alle preferenze. Le selezioni settimanali vengono fatte in base alle disponibilità cercando sempre di garantire la massima varietà di prodotti da una settimana all’altra e rispettando le stagionalità degli alimenti.
La grande forza del progetto sta non solo nella scelta antispreco ma anche in una piccola sorpresa inclusa in ogni box: eccellenze della produzione italiana provenienti da piccoli agricoltori che coltivano secondo metodi tradizionali e che salvaguardano la tradizione gastronomica locale italiana, unica nel mondo.
Francesco Giberti, ideatore del progetto ha detto:
Io approfondirò meglio l’argomento direttamente sul sito e penso che contribuire alla lotta contro lo spreco alimentare è una delle cose che possiamo fare per il nostro pianeta.
fonte greenstyle .it