Roberta Cremi

Founder Senior

Marmellata di castagne

2019-10-21 15:32:46

Oggi, visto il tempo piovoso, ho pensato di preparare la marmellata di castagne e qui c'รจ la ricetta : fate bollire le castagne

..Una volta cotte  pelatele  e passatele al setaccio 

Per 1kg di castagne aggiungere 1kg di zucchero, 1 bicchierino di rum e 200g. di acqua e far cuocere 30 minuti circa 

Mettere il composto ancora caldo nei vasetti e chiuderli quando si è raffreddato.