Paola Bonsignore
Agricoltura & Giardinaggio
FRIGGITELLI RIPIENI
2020-06-19 10:14:20
I friggitelli crescono nell' orto e si possono gustare in svariati modi.Oggi li ho fatti ripieni, semplici a modo mio.😋
Li ho fatti così
Una manciata di carne trita
Una manciata di pane raffermo bagnato in acqua
Uno spicchio di aglio
Una presa di prezzemolo tritato
Una manciata di parmigiano
Un uovo
Sale pepe e poco olio
Mescolo tutti gli ingredienti, lavo i friggitelli e tolgo i semi e poi li riempio con il preparato.
Dispongo in una teglia oliata e inforno a 180 gradi per 20 minuti circa
Sono ottimi e leggeri accompagnati da un insalata a piacere.
Buon pranzo Cam
📸❤🤗