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Perchè dovrei mangiare grassi se voglio dimagrire?

2021-05-30 18:40:33

Ma come è possibile dimagrire immettendo più grassi nel proprio corpo? Sembra quasi un controsenso!

Ma perchè dovrei mangiare grassi per dimagrire?

Il corpo umano è una macchina ibrida che per sviluppare energia può funzionare sia a carboidrati ( glucosio) che a grassi (chetoni) 
Se l’organismo non riesce ad accedere al glucosio, entrano in gioco le riserve energetiche provenienti dai grassi: dalla loro ossidazione si ottengono i cosiddetti chetoni.
Questo è alla base della dieta chetogenica cioè un regime alimentare che limita la quantità di carboidrati a favore delle proteine e dei grassi.
Quando viene limitata la disponibilità dei carboidrati l'organismo cambia carburante, comincia. a utilizzare i grassi come fonte di energia ed ecco che di conseguenza inizierai a perdere peso.
Ma adesso ti starai chiedendo perché dovresti eliminare i carboidrati, dalla tua alimentazione?
Semplice!
Il motivo per cui non sei nel tuo peso forma, è perché di sicuro, sei una grande consumatrice di carboidrati e zuccheri.
Se consumi zucchero, più di quello che ti serve (e te ne basterebbe davvero pochissimo, 5 grammi) il pancreas attiva l'insulina, con il compito di smaltire velocemente lo zucchero nel sangue, perchè averne di più è pericolosissimo per la salute. Lo zucchero eliminato dal sangue viene stivato nel corpo in grasso, che si accumula nella pancia, nelle cosce, nei glutei....
Purtroppo sei cosi abituata a consumare zucchero in continuazione, e non sto facendo riferimento alla semplice zolletta di zucchero che metti nel caffè, ma anche alla quantità esagerata di, farine raffinate, cereali, frutta, che lo mangi anche in maniera inconsapevole.
La meraviglia è che solo se togli i carboidrati e consumi il giusto apporto di grassi sani senza più paura, il tuo corpo effettua il cambio di carburante entrando così in chetosi e inizia finalmente a consumare i grassi accumulati nelle cellule adipose, smaltendoli gradualmente e inesorabilmente trasformandoli in energia vitale per vivere!

Potrai ritrovare così il suo peso forma in modo naturale, senza diete da fame o contare le calorie.


Se invece, per perdere peso, riduci i carboidrati, che è quello che accade nella classica dieta, il tuo metabolismo rallenta sempre più, entri in stallo e smetti di dimagrire e subentrano così la frustrazione e la rabbia

Tanti sforzi, senza risultato e con l’ago della bilancia che non si chioda!


Quindi ricorda, è fondamentale che tu mangi i grassi se vuoi riavviare il tuo metabolismo ed iniziare a perdere peso!


Ecco 9 valide ragioni per mangiare cheto:

  1. se sei dipendente dal cibo
  2. se hai l’ossessione per la bilancia.
  3. se hai provato mille diete senza risultati duraturi.
  4. se soffri di allergie importanti, di intolleranze e difficoltà del sistema immunitario.
  5. se soffri di stanchezza e gonfiore.
  6. se sei sottopeso e hai difficoltà di assorbimento
  7. se soffri di problemi articolari
  8. dolori infiammatori.
  9. se soffri di pressione bassa


Siamo sempre stati abituati a pensare che i grassi fossero i nemici numero uno della linea ma probabilmente è arrivato il momento di dire addio a questa falsa credenza.
Eliminare i grassi dalla dieta non fa dimagrire. certo bisogna distinguere i grassi buoni da quelli cattivi. 

  • Olio evo,
  • burro chiarificato,
  • olio di cocco,
  • salmone,
  • avocado,
  • pesce, sono solo alcuni dei grassi buoni da preferire e inserire nella tua dieta.


Non affidarti ai regimi alimentari “fai da te” ma ricorri all’aiuto del Coach e a piani nutrizionali equilibrati garantiti per la tua salute.

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Ti contatto entro 24 ore via email 











by Giusi Barberi
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