Michael Romano
Salute & Benessere
Quante uova al giorno si possono mangiare?
2021-01-29 16:22:04
Per anni considerato un cibo negativo per il colesterolo, l’uovo ormai è stato riabilitato e ha diverse componenti nutrizionali che fanno bene al nostro organismo
A causa del colesterolo che contengono (tanto), le uova sono state demonizzate per anni. Tuttavia, sappiamo ormai che il colesterolo assunto attraverso l’alimentazione influisce solo un 10-20% sui livelli di colesterolo nel sangue.