Senomyx sviluppa esaltatori di sapidità brevettati utilizzando “sistemi di analisi basati su recettori del gusto proprietari“. Questi recettori sono stati precedentemente espressi nelle cellule HEK293. ⚠️ HEK sta per CELLULE RENALI EMBRIONALI UMANE.
Queste cellule, originariamente provenivano da un FETO