RIBES del mio giardino- utilizzo e proprietà

IL RIBES ROSSO

utilizzo e proprietà

a volte viene utilizzato per decorare cocktail, 

gelati e macedonie, decorare piatti e insalate, 

si possono fare gelatine o sciroppo 

e  il suo valore non è solamente estetico.

 Può essere utilizzato come antipiretico per abbassare la febbre,

 nel trattamento della gotta, perché favorisce la rimozione dell'acido urico. E' anche un leggero lassativo e stimola il metabolismo.