Maria Livia Bruschi Olivotto

Cibi & Bevande

ARRIVATI I PRIMI CHIODINI

2019-09-10 12:50:43

Molto buoni da mangiare in umido con la polenta o come ragù per la pasta oppure come in questo caso....

un buonissimo risotto

Bisogna fare molta attenzione a non confonderli con altre specie molto simili ma velenose. per questo motivo aggiungo qualche video preso da yutoube.    

così io ho imparato a conoscere i funghi. Andando a cercarli con una persona competente che sul campo mi ha fatto vedere le differenze.

Grazie Papà, per tutto quello che mi hai insegnato.