Cibi & Bevande
Fusilli integrali con rucola, pomodorini e tonno
Un primo piatto semplice e veloce...
INGREDIENTI:
- 200 g Fusilli integrali
- 100 g Rucola
- 10 Pomodorini ciliegini
- 3 Filetti di tonno
- Q.B Olio d'oliva
- Q.B Sale
- Q.B Pepe nero
- Q.B Basilico
PREPARAZIONE:
Inizialmente, in una pentola , mettere a bollire l’acqua per la pasta (con del sale grosso); calare la pasta ed appena pronta metterla in una ciotola ,in modo che si raffreddi un po’ , e condirla con un filo d’olio d’oliva.
Nel frattempo, preparare i vari ingredienti;
Lavare e tagliare i pomodorini a cubettini; metterli in una ciotola e condirli con olio d’oliva, basilico fresco, sale e pepe nero e mescolare bene.
Successivamente, aggiungere due o tre filetti di tonno (in vetro) e spezzettarli.
Infine, versare il condimento nella ciotola con la pasta e mescolare bene; aggiungere poi, la rucola spezzettandola con le forbici da cucina e mescolare con un mestolo di legno.