Fusilli integrali alla pizzaiola

INGREDIENTI: 

• 200 g Fusilli integrali
• 150 g Pomodoro pelato
• Q.B Olio d'oliva
• Q.B Origano
• Q.B Pepe nero
• Q.B Sale

PREPARAZIONE : 

Inizialmente, in una pentola , mettere a bollire l’acqua per la pasta (con del sale grosso)

Successivamente, con un frullatore ad immersione, frullare i pelati; condire il sughetto con olio d’oliva, sale, pepe nero e origano e mescolare bene.

Infine, in una padella, versare un filo d’olio d’oliva ed aggiungere il sughetto; lasciar cuocere a fiamma bassa per una quindicina di minuti circa.

Appena pronta la pasta, versarla in padella (con il sughetto) e mescolare con un mestolo di legno.