Piadina di grano saraceno

Leslye Pario ci fa vedere come preparare una piadina di grano saraceno. Ricetta senza glutine.

Ingredienti

– 40 gr Farina di grano saraceno

– 120 ml acqua

– Pizzico di bicarbonato

Procedimento

Amalgamare la farina di grano saraceno e l’acqua, aggiungere infine il pizzico di bicarbonato.

Cuocere il tutto su una crepiera (come indicato nel video suddetto).

Leslye Pario è autrice del libro+carte No dieta con C.A.L.M.A. (Anima Edizioni)