Parrini

C’è un borgo che é stato trasformato per omaggiare il celebre Antonio Gaudì, non tutti lo conoscono, si trova in Sicilia e visitarlo é come fare un viaggio onirico contornati da casette colorate e strade piene di mosaici. Stiamo parlando del Borgo Parrini. Nato intorno al 1500 che adesso è diventato anche un punto di riferimento eno-gastronomico. Il borgo all’epoca era pieno di contadini che coltivavano dei terreni di proprietà dei gesuiti, che ne avevano molti intorno a Partinico. Da allora è stato sempre un'appendice del paese ed è l'unico territorio riconosciuto come borgata. Un riconoscimento ufficiale tant'è che l'ex sindaco racconta come al Comune di Partinico, negli anni '80 e '90 c'era il delegato sindaco del Borgo Parrini. Venne abbandonato negli anni 70 e 80, si andava solo a villeggiare d'estate. In questi ultimi anni invece sono sorti poi ristoranti e pizzerie. Il borgo oltre a essere ricco di storia e riferimenti artistici ha anche prodotti della terra particolarmente graditi ai partinicesi come il pane é i limoni. Da visitare sicuramente se siete da quelle parti.