Polpette senza frittura. Come fare delle polpette più leggere ma ricche di gusto?

Le polpette sono conosciute per il loro gusto che con la frittura si arricchisce per croccantezza. Come farle più leggere? Semplice : le faremo cuocere nel forno e poi potremo tuffarle in un buon sugo di pomodoro o mangiarle semplicemente così. La ricetta completa la trovate sul mio sito pubblicata più volte, dovrete semplicemente cuocerle nel forno sulla placca del forno rivestendola con della carta forno a metà altezza, statico x 10 minuti a 180 gradi. Scoprirete un sapore più leggero ma ricco di gusto in egual misura a quelle fritte in olio caldo. Provare per credere 😉. Cin🍷ps e nel sugo , sono morbide e golooose😋