Ricette Particolari

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Una super Bomba di bontà

2021-04-10 21:35:01

Una super Bomba di bontà 💣💣 👩‍🍳

Ingredienti:
250 ml di latte, 10 gr di lievito di birra fresco, 75 gr di zucchero, 65 ml di olio di semi, 1 uovo, 500/550 gr di farina  https://www.amazon.it/dp/B00HROUMZ0?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, (metà Manitoba/metà 00), un pizzico di sale.
Procedimento: 🍵
Sciogliere il lievito con il latte e un cucchiaio di zucchero, aggiungere l uovo, l'olio, mano mano tutta la farina e il sale, l'impasto deve risultare morbido ma non appiccicoso. Formare la palla e far lievitare 3 ore circa, ora dividere in pezzetti da 70 gr circa stendere bene con il mattarello. Mettere al centro i pezzetti di cioccolato e chiudere bene pizzicando i bordi, girare su se stessa per formare la chiocciola.Oppure potete formare una treccia intrecciando tre cordoncini. Potete anche mettere il cioccolato dentro chiudere bene e formare una pallina.
Fare lievitare 1 ora e mezza spennellare con il latte ed infornare a 170 gradi ventilato per circa 15 massimo 20 minuti !!!
Buonissimi e super golosi!!!💯 https://www.buongustaiag.it/una-super-bomba-di-bonta/
 

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