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Triffe di mele con biscotti
Triffe di mele con biscotti Difficoltà : Facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Ingredienti per 6 persone: mele Granny Smith 600 g, zucchero 100 g, spezie per pan di zenzero 1 cucchiaino, mandorle a fettine 50 g, mascarpone 250 g
https://www.amazon.it/dp/B08CH2G8M3?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, yogurt al naturale 125 g, biscotti Speculoos 75 g, olio di mandorle amare 6 gocce Procedimento: Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti di circa 2 centimetri. Versateli in una casseruola, unite 100 ml di acqua e 100 g di zucchero, coprite e cuocete 15 minuti a fiamma bassa. Unite le spezie, amalgamate bene e fate raffreddare. Tostate 5 minuti le mandorle in una padella. Ponete in una ciotola il mascarpone, lo yogurt, l'olio di mandorle e lo zucchero rimasto. Montare con le fruste elettriche fino a ottenere una crema liscia. Spezzettate grossolanamente i biscotti. Mettete un po' di composta di mele sul fondo di 6 bicchieri, coprite con la crema al mascarpone e terminate con i biscotti spezzettati e le mandorle tostate. https://www.buongustaiag.it/triffe-di-mele-con-biscotti-speziati/