Per la farcitura: 250 gr di ricotta, 4 cucchiai di zucchero e 80 gr di gocce di cioccolato.
Procedimento:
Montate bene le uova con lo zucchero, aggiungete tutti i liquidi e per ultimo fatina e lievito. Mettete metΓ impasto nella teglia da 24, in forno per circa 15 minuti a 180 gradi.
Preparate la crema di ricotta, fate montare la ricotta con lo zucchero e infine il cioccolato. Trascorsi i 15 minuti di cottura togliete la teglia dal forno e versate sopra la crema di ricotta e per ultimo il restante impasto. Ancora 15 minuti in forno ed Γ¨ pronta. π₯° #dolcichepassione #pastrychef https://www.buongustaiag.it/torta-versata/