Torta Nua

Ricetta Ingredienti:
300 gr di farina
100 ml di latte
130 ml di olio di semi
4 uova
1 bustina di lievito, buccia grattugiata di un limone
Crema al 🍋
1 uovo
140 gr di zucchero
1/2 l di latte
50 gr di farina
Buccia di un limone Procedimento:
Per la base, ho lavorato con le fruste, le uova con lo zucchero, fino a formare un impasto spumoso e bianco. Ho aggiunto i liquidi e pian piano la farina setacciata, per ultimo il lievito. Ho preparato la crema, sempre lavorando gli ingredienti con un frullino, messo sul fuoco e portato ad ebollizione. Ho versato l'impasto in una teglia imburrata e a cucchiaiate ho aggiunto la crema, senza schiacciarla. Infornato a 170 gradi, forno statico per circa 45 minuti! È una torta sorprendente e golosissima, finirà in una colazione!!!! 🌺🍋🌺🍋🌺🍋🌺🍋🌺🍋🌺 https://www.dolciprelibatezze.it/torta-nua/