Torta Gelato Magnum Purgatorio

Per la base:
300 g di biscotti tipo oro saiwa
150 burro fuso
Per la crema gelato
400 ml di panna
180 g di latte condensato https://www.amazon.it/dp/B01L25FKJW?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione.
Topping al caramello
Granella di biscotti
Per guarnire gelato Magnum e caramello .
Sciogliete il burro ed amalgamatelo ai biscotti sbriciolati fino a formare un composto uniforme. Stendetelo nel ruoto a cerchio apribile e mettete in frigo 30 minuti. Montate la panna, ma non troppo, aggiungete il latte condensato ed infine il caramello con i biscotti briciola. Riprendete quindi la base dal frigo, versateci sopra la farcia al latte condensato e livellate bene con una spatola. Rimettete lo stampo in frigo e lasciate compattare per almeno 5 ore.
Alla fine guarnite con gelati. #dolcichepassione https://www.buongustaiag.it/torta-magnum-purgatorio/