200 ml di latte
zucchero semolato q.b.
Preparazione:
Per realizzare questa torta ci vuole veramente poco…
È l'ideale se non hai voglia di accendere il forno!
Mescola innanzitutto il mascarpone e la Nutella in una ciotola capiente, fino ad ottenere una crema marroncina chiara.
In un'altra ciotola versa il caffè e il latte, zucchera a piacere (puoi anche non mettere zucchero) e prendi uno stampo rotondo a cerniera del diametro di circa 24 centimetri.
Stendi un primo strato di crema alla Nutella sul fondo dello stampo, poi bagna i biscotti uno alla volta nel caffelatte e disponili in ordine sopra la crema.
Stendi su questo primo strato di biscotti un secondo strato di crema alla Nutella e procedi in questo modo per altri due strati, terminando con uno strato di crema. Trasferisci la torta in frigorifero per almeno tre ore e prima di servirla sformala e decora i fianchi e la superficie della torta con biscotti avanzati. https://www.buongustaiag.it/torta-di-biscotti/