TORTA DEL BUON AUGURIO

È semplice da eseguire sebbene di grande effetto, immaginatela con al centro le candele a girandola...
Non sono necessari elencati ingredienti e preparazione perché è costituita da un pan di Spagna alto, diviso in tre dischi con una bagna di alchermes, farcita con crema chantilly e decorata con panna montata e frutta fresca di stagione.
Potete fare anche una bagna analcolica con 1/2 bicchiere di acqua, 5 cucchiai di zucchero https://www.amazon.it/dp/B01I50E0RA?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, 500 g di fragole fresche a pezzetti e succo di 1/2 limone. Mescolate gli ingredienti, coprite con pellicola e ponete in frigorifero mentre preparate la torta.
Passato il tempo necessario, setacciate lo sciroppo di fragole ottenuto e con questo bagnate i dischi di pan di Spagna.
https://www.buongustaiag.it/torta-del-buon-augurio/ #cucinachepassione