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Torta Cornetto Cuore Di Panna

2021-06-08 19:43:47

Torta Cornetto Cuore Di Panna

Dosi x una teglia da 22 cm Tempo di preparazione: 20 minuti
(+ riposo in freezer) Ingredienti:
X la base-
200 g di biscotti secchi
2 cucchiaini di cacao
120 g di burro
X ripieno-
200 g di panna da montare
170g di latte condensato
200g di formaggio spalmabile
1cucchiaio di miele
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
60 g di crema spalmabile
al cioccolato (io pan di stelle)
X decorazione-
80 g.di cioccolato fondente
Nocciole intere e a
Granella q.b. Procedimento:
Preparare la base, tritare i biscotti e unirli al burro fuso e al cacao, amalgamare bene il tutto.
Poi versare sul fondo di una teglia a cerniera foderata con carta forno, compattare bene e mettere in frigo x circa 1 ora.
Preparare il ripieno, montare la panna,
mescolare il formaggio spalmabile con il latte condensato, aggiungere il miele e la vaniglia. Poi unire la panna montata, delicatamente senza smontare.
Riprendere la base e versare sopra metà del ripieno, spalmare la crema al cioccolato al centro, lasciando liberi i bordi. Poi versare l'altra metà del ripieno, livellare bene, mettere in freezer x 4 ore.
Decorare poi la superficie con cioccolato fondente fuso e nocciole intere e a granella.
Tenere in congelatore, tirare fuori 20 minuti prima di consumare. https://www.dolciprelibatezze.it/torta-cornetto-cuore-di-panna/

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