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Torta con le mele
2021-02-21 14:00:08
Torta con le mele
Ingredienti:4 uova Burro per lo stampo 150 g zucchero 250 g Mascarpone 250 g Farina https://www.amazon.it/dp/B00HROUMZ0?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag
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1 pacchetto bustina di lievito
3 Mele (Golden Delicious)
Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere con un cucchiaio di legno il mascarpone e lavorare il composto fino a sciogliere completamente il mascarpone.
Quando l'impasto avrà una consistenza liscia e cremosa, aggiungere la farina setacciata col lievito e continuare a lavorare col cucchiaio di legno delicatamente. Sbucciare e tagliare le mele a dadini ed aggiungerle all'impasto, mescolando per bene.
Infine versare il tutto in una tortiera imburrata ed infarinata, e mettere in forno già caldo a 180° per 1 ora. https://www.buongustaiag.it/torta-con-le-mele/