Ricette Particolari

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Torta Ai Fichi

2021-08-23 15:49:50

Torta Ai Fichi300 gr farina, 180 gr zucchero, 60 gr olio di semi, 200 ml latte, 3 uova, 1 bustina lievito per dolci, scorza di mezzo limone, fichi qb.

Monta tuorli e zucchero, aggiungi olio a filo, poi farina mescolata al lievito alternando il latte. Metti la scorza di 🍋e unisci 5 fichi tagliati a pezzettini. Amalgama delicatamente gli albumi montati a neve, versa in una teglia diametro 24 imburrata e infarinata, decora con fichi a spicchi. Cuoci per 40 minuti a 180⁰, forno statico. Zucchero al velo se piace!! 😃 https://www.dolciprelibatezze.it/torta-ai-fichi/