Tavoletta di cioccolato con pandoro e frutta secca

https://www.amazon.it/dp/B00HU7QX20?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, burro 50 g, sciroppo d'acero 3 cucchiai, amaretti 100 g, mirtilli rossi disidratati 30 g Per la copertura noci sgusciate 30 g, mandorle sgusciate 30 g, mirtilli rossi secchi 1 cucchiaio, cioccolatini a stella 2, cioccolatini al fondente e al latte decorati 4-5, polvere dorata alimentare 5 g Procedimento: Ammollate 10 minuti i mirtilli in una ciotola coperti da 100 ml di acqua. Scolateli, strizzateli, tamponateli con carta da forno e teneteli da parte. Ponete gli amaretti e il pandoro nel bicchiere di un mixer e frullateli finemente. Tagliate grossolanamente le mandorle, le noci. Tritate grossolanamente il cioccolato fondente e il cioccolato al latte e metteteli in una ciotola. Unite il burro a dadini, lo sciroppo d'acero e due cucchiai di acqua calda e fate sciogliere lentamente a bagnomaria. Amalgamate fiori dal fuoco, la frutta secca, i mirtilli e il frullato di amaretti e pandoro. Rivestite una teglia rettangolare di 26*20 cm con carta forno, bagnata e strizzata e versatevi il composto. Livellatelo con una spatola. Cospargete la superficie con la frutta secca spezzettata e decorate con i cioccolatini, anche divisi a metà, e i mirtilli rossi. Ponete 4 ore in frigorifero a rassodare. Sformate il dolce, cospargetelo con la polvere dorata e servite. Idea regalo Se volete regalare questo dolce o usarlo per la calza della befana, potete tagliarlo a quadrotti e tenerli in frigorifero, distesi su un vassoio. Rivestite i quadrotti all'ultimo momento, in carta per alimenti trasparente avvolgendola a caramella e fissate i due lati con nastrini colorati. https://www.buongustaiag.it/tavoletta-di-cioccolato-con-pandoro-e-frutta-secca/