250 gr di mascarpone
160 gr di savoiardi
80 gr di caffè temperatura ambiente (fatto con la moka)
50 gr zucchero a velo
Cacao amaro q.b.
Frullare i savoiardi nel mixer
Unite il caffè il mascarpone e lo zucchero mescolate
Aggiungete i savoiardi in polvere.
Formate delle palline e passatele nel cacao amaro.
Si conservano in frigo per due giorni, i miei son finiti in meno di mezz'ora!!! 🥰 https://www.dolciprelibatezze.it/tartufi-al-tiramisu/