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Spaghettoni Con Sugo Di Peperoni
Spaghettoni Con Sugo Di peperoni Ingredienti per 4 persone: Spaghettoni: 400 g, Polpa di pomodoro: 350 g, 2 peperoni, 8 filetti di acciuga sott'olio https://www.amazon.it/dp/B07XCF7FTW?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag
In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione. 16 olive denocciolate, Capperi sott'olio: 40 g, 2 spicchi di aglio, Un ciuffo di prezzemolo, Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe. Procedimento: Sgocciolate anzitutto le acciughe e i capperi. Tritate gli spicchi di aglio soffriggeteli in una padella con l'olio, unite le acciughe sminuzzate e i peperoni tagliati a pezzi, continuate a soffriggere, aggiungete la polpa di pomodoro, salate, pepate, coprite e cuocete per altri venti minuti. Cuocete, in acqua salata, anche gli spaghettoni, scolateli al dente, trasferiteli nella padella con il sugo preparato, unite le olive e i capperi, insaporite con il prezzemolo tritato e amalgamate sul fuoco per qualche minuto, prima di servire. https://www.buongustaiag.it/spaghettoni-con-sugo-di-peperoni/