Semifreddo con crema al mascarpone

Dedicato a chi non ha molto tempo, non ha voglia di accendere il forno con il caldo, preferisce evitare (o quasi) gli zuccheri ma gradisce qualcosa di dolce😃
🌼Semifreddo con crema al mascarpone e yogurt ai frutti di bosco🌼
Veloce e semplicissimo ma buono!
(Per le dosi regolatevi voi, a seconda di quanto ne volete) Biscotti integrali senza zuccheri aggiunti (io ho usato i Galbusera), Mascarpone senza lattosio, Yogurt ai frutti di bosco
Mescolare bene il mascarpone, aggiungere lo yogurt, mescolare fino ad ottenere una crema densa.
Creare strati tipo tiramisu, oppure in versione "sbriciolata".
Più veloce e semplice di cosi', assicuro che è buono anche senza zuccheri aggiunti! https://www.dolciprelibatezze.it/semifreddo-con-crema-al-mascarpone/