Ricette Particolari
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Plumcake al cioccolato
2021-04-03 13:11:36
Plumcake al CioccolatoIngredienti:
160 g di cioccolato fondente
60 g di latte
80g di farina 00
150 g di zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro
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3 uova
1 bustina di lievito vanigliato
Procedimento:
Sciogliere il cioccolato con il latte a fuoco basso o nel microonde.
Mettete tutti gli ingredienti in planetaria o in una boule e mescolate tutto benissimo fino ad ottenere un composto cremoso.
Versate il composto nello stampo per plumcake perfettamente imburrato e infarinato.
Infornate a 180°C per ½ ora. https://www.buongustaiag.it/plumcake-al-cioccolato/